Aper conditur, cinghiale saporito


Autore: Fiorenzo Corsali - Editore: Sienalibri.it - Edizioni effigi

Genere: Cucina-Ricette
Pagine: 58
Anno: 2011
Isbn versione Epub: 978-88-6433-138-6


Scegli il formato ebook e compralo su Ebooksitalia
Epub
Formato Epub
€ 5,00
Aggiungi al carrello

DESCRIZIONE
Nei boschi più profondi di Maremma vaga quell’animale, mitico e sfuggente, sempre pronto alla corsa nel fitto della macchia, che è il cinghiale. Veloce, altero, coraggioso, per catturarlo ci vuole una squadra
intera di cacciatori esperti, segugi dal fiuto sopraffino, il piombo migliore. Ma quando ce lo servono cucinato nelle tavole toscane, l'aggressività si scioglie in un inconfondibile gusto che ogni volta sorprende per la sua piena robustezza, per gli aromi che le sue carni sono capaci di carpire alla natura.





Sei un'editore? pubblcia su ebooksitalia!

Regala un ebook

Assaggi di lettura
Ebook gratuiti da scaricare contenenti un assaggio di lettura di ebook in vendita. Ecco un elenco degli eBook gratuiti disponibili.